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我保证,看完这篇文章,你会和JAY一样为奶茶而胖!
有人或许还不知道,威士忌奶茶出现中世纪,那时的传教士…… 等等,打住,改编不是乱编。
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其实这次测评开始的时候也是这样风马牛不及的实验,但万万没想到当混合着威士忌的珍珠奶茶入口的时候,什么都别说了,就是停不下来继续喝,喝到不知是酒醉、茶醉还是奶醉。
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经过那一夜的测评风波(喝了8杯奶茶混6款威士忌=无数搭配)和宿醉后,冒着再次宿醉的风险(抬起手机点奶茶中)从中挑选了5款让我们印象最深刻的搭配。话不多说,干杯!
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帝霖小批量爱尔兰威士忌+新作的茶波霸奶茶
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俗话说得好:“轻搭轻,重配重”。
为了搭配以乌龙茶为基底的波霸奶茶,以清新典范著称的的帝霖小批量爱尔兰威士忌绝对再合适不过。这款温热了以后有点似日本烧酒的感觉的爱尔兰威士忌,注定要成为这次跨界的重头戏,它真的和什么奶茶都很配:遇重则轻,遇轻则重,像极了叱咤风云的武林太极高手。 一杯热乌龙波霸奶茶加上爱尔兰的小批量威士忌,仿佛嘴边立马会叫出:这不就是经典鸡尾酒里的爱尔兰咖啡吗?爱尔兰咖啡那些个被讲过无数遍的故事不妨先放放,来听听这杯国产珍珠奶茶威士忌到底怎么样。
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来,倒酒。
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倒入少许的威士忌,你眼前就出现了一杯无数少男少女无论排多久队都梦寐以求的摸灯奶茶,来自爱尔兰高寒地区带橡木风味的朗姆酒桶陈酿威士忌,混合着外卖小哥刚送来并叮嘱两小时内饮完的热奶茶。一口下去,满口茶香袭来,之后润滑甘甜略带香草味的威士忌味道袭来,这种混搭绝对是即将到来的冬天奶茶爱好者必备之选。 喝到的人会夸张地说:这让我想起妈妈的怀抱,给人一种家的温暖,有茶香也有酒香,暖暖的,似乎连家里的橡木家具也一起玩起了回忆杀。 推荐指数:★★★★上榜理由:上面都写了
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Michter‘s波本威士忌+茶家TPLUS波霸奶茶
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俗话说得好:珍珠奶茶威士忌,情侣爱情粘合剂。
茶家浓郁的奶茶气息加上波本威士忌轻微BBQ味道,把在场的小伙伴都逗开心了,导致整个房间总是发出嗯嗯啊啊的奇怪声音:啊,好好喝啊,我要,我要……
Michter‘s波本属于偏甜的威士忌,有蜂蜜和坚果的味道,入口很顺滑。茶家的波霸奶茶刚好是那种多一分嫌多,少一分嫌少的优良奶茶(广告费呢?),茶味和奶味平衡得特别好,我想一个醇字很能贴切地形容入口时的感受,奶茶在口中就像羽生结弦的花样滑冰一样顺滑。
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来,倒酒。
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一杯由五位试喝猿一致高分投出的波本波霸奶茶就呈现在眼前了,你不会想到当试喝猿喝到第一口的时候,他立马想把珍珠变为子弹,守护住这杯人间珍馐的名场面;也不会想到快打烊的店家打过电话来说:不好意思,我们的红茶已经不够做10杯的量了。 推荐指数:★★★★★上榜理由:真的真的真的真的真的很好喝(5个真的)
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芝华士12年+一点点波霸奶茶
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鲁迅曾说过:我只喝一点点,在我没有喝到茶家波霸奶茶之前。 芝华士应该是很多人开威士忌洋荤的首选,因为他在国内名气实在是太大了。这款来自苏格兰的混合型威士忌确实也实至名归,芝华士12年有淡淡的秋天果实的香味,单喝就很容易入口。一点点之前是实习醉叔叔的最爱,直到我遇到了茶家。很不幸的是这次点的波霸奶茶奶茶味很淡,但它之前也属实的惊艳,奶味十足,加上略带蜂蜜味的芝华士12年,还是挺不错的。 实习醉叔叔在出道之前特别喜欢在一点点里加芝华士18年(可惜没有找到,只能用12年代替)。被情伤过的人都知道,在甜蜜和苦涩里徘徊意味着成长。
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来,倒酒。
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当你喝了这杯一点点威士忌波霸奶茶后你就再也不是小孩子了。记住,就算全世界都抛弃了你,也要喝一点点威士忌。 我有酒,你有故事吗。 推荐指数:★★★☆上榜理由:本来一点点威士忌波霸奶茶是值四星的,但是当天的一点点没有正常发挥,就像爱情。
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班瑞克泥煤10年威士忌+喜茶奶茶波波
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西方有句名言:尘归尘,土归土,喝了泥煤心里堵。
传说中的宇宙第一网红奶茶可不是浪得虚名的,精致的锡兰红茶配上浓醇的牛奶,风味可不是一般货能媲美的。软糯的珍珠即便是在奶茶里泡了两小时也软硬适中。泥煤在威士忌中算是一股泥石流了,厚重的泥煤味像是那些迷恋雪茄的精致男士,用完圣罗兰鸦片男香后散发的野性气息,让迷恋的人爱到尘埃里,让痛恨的人想泼到碧池脸上。
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来,倒酒。
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厚重的泥煤味在奶茶波波里柔韧有余,一来似乎那股老男人的味道占据着整个鼻腔,而后打开味蕾再窜到喉咙,似铁汉柔情的戏剧拉开剧幕。当我还停留于在泥煤味轰炸的时候,异域的斯里兰卡调调却徐徐展开,妙不可言的茶香荡气回肠。爱上了就山盟海誓,一眼万年。 推荐指数:★★★上榜理由:实习醉叔叔不敢轻易推荐给好友,尤其是对威士忌没有任何了解的人,他讲不定内心独白:我都是交了一些什么朋友啊,连喜欢的味道都这么SM哦。但是,这又像那些表面不般配的人却在了一起,因为有打开神秘大门的钥匙,而泥煤威士忌奶茶波波就是那把友谊的神秘钥匙。
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格兰菲迪12年单一纯麦威士忌
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乐乐茶芒果丸丸茶
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我有位朋友曾经说过:体重要用在好喝的奶茶上。(你说的这位朋友不会就是你吧。)
乐乐茶听闻许久却没有勇气去排长队付款,尤其是还要一边排队一边忍受着各种面包香味的攻击。试喝猿为了凑单买了她最喜欢的芒果味奶茶,没想到歪打正着变成了正宫娘娘,顺利登上摸灯专栏,可谓是一时风头两无。但是这种离奇的故事背后总有些黑暗的内幕,没错,就是试喝猿把原用作测试的茉莉花茶基底的奶茶偷腥了,来了个狸猫换太子。 单一麦芽威士忌最近几年极受欢迎,稍微讲究点的时髦精不得不得学习英语发音和文法,分辨whisky和whiskey的区别,也不得不熟记并背诵单一麦芽威士忌的产区。要是再喊出一声:威士忌,我只喝单一麦芽威士忌,那真是从饭局到酒吧再到夜店,从来就不会输。 格兰菲迪12年单一纯麦威士忌出场时有一种暖男的感觉,带着甜美果梨香气和太妃糖的味道,却又是那种若隐若现的小心机,时不时给你来上一点独特的小惊喜。乐乐茶芒果丸丸茶是用新鲜水果鲜榨而成,芒果的味道十足,吮吸一口就会深陷“泥”潭,对于重口味水果爱好者绝对是首选。
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来,倒酒。
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额,别试。“有毒”。 芒果水果茶的果香和威士忌的橡木味冲突在一起,就像车祸现场一样惨不忍睹。芒果的味道占据了上风,由于太完美的果味已经容不下其他有独特个性的存在。就像两个好强的人在一起注定就要分开,威士忌芒果丸丸茶就是如此,不配就是不配。 推荐指数:★★上榜理由:好奇心害死猫,我想,你们都是那只猫。 好了,本期非官方评测就到这里了,实习的摸灯叔叔要灭灯了,但是希望你们一直都在。(最后还要再比心茶家,请结算一下广告费。)
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本文所有照片由iPhone 11 pro max - 256G - 暗夜绿 with apple care及年年焕新拍摄并制作。
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