杠大将是儿时的一种游戏，那个年代没有电视，没有游戏机有的只是传统的就地取材的游戏，冬天会找个墙角人挤人的挤油、翘起一只腿斗拐、高个的驮个矮个的骑马打仗、雪后盛行的白菜噶瘩大战；其他季节玩的什么踢大脚、弹蛋、蹦杏核、扇纸牌、藏猫摸忽之类的户外游戏美不胜数。其中夏天很好玩的游戏之一就是“杠大将”。

杠大将的材料是杨树叶子上的叶柄，两个人各持一根叶柄交叉对拉，看看谁的叶柄有劲，被拉断的为输。要想赢过对方，就要到杨树上选择叶柄粗壮的叶子，最好是已经老成的树叶。
儿时住的海岸路16号铁路宿舍大院外有片杨树林，这片杨树林是1916年日本人开建“内外棉纱厂”的时候，建在工厂南门口的行道树，一共四行，整齐的排列在三个大铁门的两侧，延绵数十米。到上个世纪五十年代，小树苗已经长大成一片杨树林。这里也是大院孩子们夏天玩耍的“小公园”。大院的人，都称这片树林为“银月”，孩子们也会噶着帮到“银月”去玩。后来知道，银月是内外棉纱厂的商标，也是工厂的代称，宿舍的人习惯的把纱厂大门口的这片树林子也叫做银月。

儿时，这片杨树已长成三四十厘米粗，四排树的树冠已紧紧密密的连成一片，春天，杨树刚刚舒展开叶子，一嘟噜一嘟噜的杨树花，像一个个树虎（毛毛虫）吊满了枝头。花开过后，一串串像珍珠手链般的杨树种子，七上八下的挂满了枝条。杠大将就需要在这片树林中找到最抗杠的树叶。

从树上现摘的叶子还不能用于杠大将，用现摘的树叶叶炳会很脆，没有韧性，一拉就断。为了加强韧性，就得像农村里沤黄麻那样，把叶柄的绿汁沤掉，以达到只留下叶柄的纤维。孩子们的办法是把杨树叶子的叶柄用牙咬一咬，破坏叶柄里的水分粘液，把叶柄整齐的摆放到胶鞋里，穿在鞋里用脚底沤一整天。叶柄会变成赫色，纤维尽露。
满满两个鞋窟窿里的“大将”，够一个人玩上大半天的，毕竟有些不够坚韧或沤的不好的“大将”，会被别人的大将残杀，带着脚臭气的大将一经战斗获胜，主人便把它的筋骨放到嘴里再咬一咬，以便让纤维更清晰，然后小心翼翼的放到鞋洞里，再沤起来，一般斗那些纤细的“大将”，不用这种“重武器”。
杠大将从暑假开始，一直能战到开学，到杨树叶子的叶柄真正变得又韧又硬的时候，也就对杠大将失去了兴趣。没有经过沤的、没有鞋臭味的大将，也就失去了它的魅力。

最近回去看了看儿时的“银月”，碗口多粗的杨树已经长得须两个人搂抱了。前些年有些死掉的杨树换成了法国梧桐，有些靠近路旁的杨树，近几年已经换成了更时尚的松树，但好像与这些杨树格格不入。几棵小时候经常攀爬的杨树，大的树杈并没有变化，只是更粗更高了，在那个树杈上逮过“截留”，那个树杈上躲过猫猫，记忆犹新。希望这些老树得到保护，因为这儿还有更多人儿时的故事。
本文作者为岛城文史学者徐明臣，由青岛城市档案论坛公众号、青岛城市记忆头条号编辑整理发布。
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