最初关注到BFC外滩金融中心是因为它是福斯特建筑事务所的作品,诺曼·福斯特是我最喜欢的高技派大师。
后来经常来是因为商场陆续开出了菁禧荟、新荣记和Da Vittorio Shanghai,都是值得专程前往的重量级餐厅。
菁禧荟的头盘
最近一次则是为了李安120帧的理想而来,难得周末在上海,索性在BFC玩了一天,并没有安排大餐,随意找了几家小店,倒也吃得别开生面。
早午餐 吃蛋蛋
Brunch选在了Apetit,这家店原来开在武康路是网红,听说要排队40分钟才能吃到招牌提拉米苏松饼。
BFC新店知道的人不多,随到随吃,难得来一间网红餐厅,我真的在很努力地学她们的风格拍照……
P成这样可以红吗?
不能再拍了,菜要凉了……就让金黄明亮的蛋蛋开启我们的周末吧!
培根煎蛋牛肉汉堡,戳破了蛋黄从三楼流到二楼。
粉红Benedict,是用甜菜头做出靓丽的颜色。
店里的薯条有许多口味,一款“奇尊蒜香虾”看英文才发现其实是Cajun,路易斯安那州的特色风味,吃起来叫人回忆起在新奥尔良的美好时光……
咖喱状态 时不我待
Currify的中文名字叫咖喱状态,小店充满了印度人特有的矛盾体质:环境简洁现代但出品的印度菜传统地道;打着“不放水的真咖喱”的口号,同时又告知食客“放水的咖喱也很美味”。
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当然最大的悖论是在于印度其实并没有“咖喱”,那是英国人对远东浓郁酱汁香料食物的统称,还有,印度也没有“飞饼”,每一款薄面饼都有自己的专属名字。
Roti、Lasi、Tandoori,Naan和 Tikka Masala,点菜的时候把菜名报得像唱歌那么欢快,我们对印度菜是真爱!
咖喱鱼调和了柔和的椰奶与番茄,蔬菜咖喱则煮烂了花菜、洋葱、青豆和刀豆,辣得超爽。
馕坑烤鸡的炭香味受厨房限制稍欠,但鸡表面抹的香料鲜艳辛香,挤点儿柠檬,徒手吃鸡,好快乐呀。
芒果酸奶由一位印度大哥端来,特意强调是“Indian lasi”,Lasi是印度酸奶的名字,比普通酸奶更加浓稠,吸管都可以在杯子里站起来。
硬 核 健 身 房
餐后消化时间,我们逛到了BFC的健身房,很难想象在黄浦江边还有一个这么硬核的健身房!
健身器械的配置很高,可以面向陆家嘴三件套跑步、骑车、爬楼梯,划船机用到了带水的下木总统同款。
面江的无边泳池长达25米,洗护品配到了以色列的死海泥。
羡慕在BFC上班的人,走个旋转楼梯都是分分钟出大片的感觉……
有氧区、瑜伽房、拳击区……简直要燃烧起我们运动的斗志,不过低头摸摸自己圆滚滚的肚子,只好说下次少吃点儿再来。
复星艺术中心的蒂凡尼大展人气火爆,我们不高兴排队就去逛了文创里,好多新奇原创的小玩意儿,南区北区迷路了保安还会帮你指路。
顺路在“巴黎蜜语”买好了第二天的法棍,在“超级物种”买好了插家里的鲜花,晃着晃着又到了饭点。
小香槟 大快乐
还是饱饱的,于是我们选择喝酒,Wineapp听起来像个App,其实还是个舒适的酒吧。
逛了小半天了,先开支小香槟解渴——店里没有挑大厂牌,而选了一款甜美宜人的小农香槟。
打开酒单就叫人眼前一亮,气泡酒一页竟然分列了prosecco、franciacorta和Lambrusco,往后翻,意大利酒的小产区也分得很细,可见与亚平宁半岛渊源颇深。
意大利冷切肉拼盘
看得出酒吧的主人是喝酒的老手,没有一味沉迷于波尔多和勃艮第,而是选了许多不为人熟知的小众酒,我们竟然找到了南非13种葡萄品种的混酿,还有上海很罕见的乌拉圭酒,叫人回忆起在南美洲买醉的美好时光……
下酒小食是本店特色的烤饼,45元可以任选3款,于是我们自由组合了番茄罗勒、香肠芝士、帕尔马火腿芝麻菜……这是“意大利肉夹馍”啊!
面饼薄薄一层又不失松软,吃到内层还有橄榄油香,表面光滑又扁平,原来是用摩德纳的大理石压过,顺带嵌入了一片美丽的迷迭香。
吃喝的时光总是飞快,落地窗外金色的余晖化为都市的霓虹……我们已经想好了,下次再来BFC吃一天,我已经看中了云南米线椰子鸡、日式烧鸟小火锅!
BFC的餐厅,吃心还写过(点击可见):Da Vittorio Shanghai、Heritage by Madison、莆田餐厅。
宠 粉 福 利
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地址:黄浦区中山东二路600号
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