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去年4元1斤,今年大跳水卖4毛,菜农:不怕亏,明年继续种

阅读量:3852645 2019-10-27


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菜市场价格有涨有跌,每年的菜市场都不一样,去年青椒价格最好,可以卖4元1斤。今年,青椒的价格大幅跳水,尝起来少了一点,只卖4分钱一斤,难看的青椒只能变成垃圾。

但菜农们似乎并不担心,因为从长远来看,这种价格波动太常见了。就像一条抛物线,总有一个波谷和一个波峰,去年是属于属于波峰的情况,每年都要扩大青椒的面积,几乎赚了钱。
青椒的种植成本每年都差不多,但去年每公斤4元的高价卖出。今年最低的价格是40美分,最好的价格是70美分兑1美元。

菜农乐观地说,看起来很开放,今年不怕亏,到目前为止,亏的不多,最坏的是保本,明年一定要继续种青椒。在一些比较成熟的蔬菜批发基地,市场份额很细,青椒批发、番茄批发、豆类批发、茄子批发等市场都是分开的。购房者在成熟季节会自发聚集,农民不用担心销售缓慢的问题。
没有必要担心销售。剩下的唯一的事情就是谈判价格。假如价格天天波动,上市最早得到确认的卖出价格高一些,尾期就要打折处理。这些价格不是由一个人决定的,而是由市场这只看不见的手决定的。

不像大蒜和生姜,青椒可以储存很长时间,所以不必担心被买家操纵。以前市场上为什么会有大蒜你狠,姜你军?这是因为那些大商人囤积了大量的货物,导致市场上大蒜和生姜供应紧张,价格上涨。青椒基本上不能出现这种情况,买商家是希望尽早转手比较好,否则花一天时间辣椒会烂一点,损失会很大,绝对经不起囤货。
对于菜农来说,明年的价格可能会上涨,但他们担心雇人采摘的成本每年都会增加。

青椒并不是今年唯一廉价出售的蔬菜。芹菜、花椒、南瓜、土豆和西红柿的价格在下半年都出现了下跌。还有水果,上半年还是贵的买不起,到了下半年似乎一下子都烂了,各种水果都滞销了。
据说今年是丰收的一年,所以蔬菜和水果都长得很好,消费者可以吃到便宜新鲜的蔬菜,这对整个市场都有好处。而今年的猪肉价格特别贵,笔者这里已经涨到30元一斤,完全吃不消了节奏。当你买不起猪肉的时候,多吃些便宜的蔬菜和水果也不错。
亲爱的朋友们,青椒在你们这里的价格是多少?欢迎留言交流,说出你的看法!

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