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原价 68 元 的【高压锅生蚝】仅需 38 元
原价 98 元 的【招牌跳水蛙】仅需 68 元
活动门店:滨江店、武林店、城西店
10月28日-11月28日,滨江店全场烧烤 8 折
原价 206 元 的【筒骨砂锅套餐】仅需 49 元
称霸杭城的砂师弟 招牌筒骨砂锅
可以说几乎每桌必点 ,而且一试难忘
土砂锅 6 小时慢炖,102℃ 准火温控制
3 位营养师精心调配 、17 味名贵食材
简直就是滋补养颜的不二之选
盖子掀开就能闻到浓郁的肉香
汤里还翻滚着 个大肉厚的筒骨
铺得满满且洁白柔嫩的千张
光是看着就让人觉得胃口大开
店里用砂锅慢慢炖煮锁住骨味浓香
奶白醇厚的骨汤 咕噜咕噜的冒着热气
美味度满分的浓汤和香醇浓郁的口感
吸引了无数吃货纷纷来店里打卡
经过长时间的炖煮后 骨汤非常香浓
骨头的精华早已统统释放在里面
喝上一口就能让吃货们魂牵梦萦
记得吃肉前一定要先来碗汤暖胃哦
吃筒骨砂锅一定不能错过里面的骨髓
在油光透亮的筒骨里 饱满的呼之欲出
丰润肥香的骨髓奶香十足,很是吸睛
真的可以说是筒骨里的隐藏美味了
鲜嫩的骨髓搭配上鲜美的汤汁
等放凉后再 用吸管捣一捣吸着吃
哧溜一下滑入口腔、嫩到无法言喻
每一口都是吃货人生中的高光时刻
筒骨上的贴骨肉块块连肉带筋,毫不含糊
经过 6 个小时的炖煮 变得十分软烂
轻轻一撕就能立马脱骨,老少皆宜
十足的胶原蛋白让人瞬间元气满满
这些筒骨真的是汤里的宝藏源泉
块头大到连单手拿着还有些费力呢
骨头上带着不少肉和脆骨,超诱人
完全无法拒绝这口 肉酥骨透 的筒骨
二话不说,必须拿起一个放肆的啃它
不论是 直接啃或是搭配蘸料 都很美味
小份砂锅里就已经足足藏了 4 块筒骨
3 - 4人食都毫无压力,不要贪心点大锅哦
千张 吸满了汤里的精华后软硬适中
越煮越嫩,入口满满都是咸鲜软绵
腊笋则是嫩中带鲜,鲜中带甜
简直是既美味又惊喜,让人意外
空 运 毛 肚
当筒骨吃得差不多的时候
还可以再 加入骨汤开启火锅模式
这款 空运毛肚 可是它们家的当家菜
从四川空运而来、每一片都超大块
毛肚刺根根直立 ,一看就知道很新鲜
七上八下后,分分钟都能香skr人
不仅爽脆弹牙,还令人回味无穷
自 制 虾 滑
自制虾滑 一眼就能看出 底料很足
每天新鲜手工打成泥状,装在竹筒里
滑成粒下锅等它全部浮起就可以捞起
吸满了骨汤的虾滑 紧致Q弹,鲜嫩到不行
跳水蛙香辣味
除了砂锅,店里现在还推出了 跳水蛙 系列
有香辣、泡椒、双椒三种口味可以选择
其中香辣味是店里点单率较高的一款
整道菜红红火火恍恍惚惚,看着就很爽辣
精选重量在7 - 8两,体型健硕的新鲜牛蛙
只只鲜活,现点现杀 ,保持了蛙肉的弹性
从腌制到烹煮,每一步都有着严格的要求
切块后还会用秘制配方腌制,使其更入味
蛙肉要先放入高达200℃以上的油锅里炸制
经过翻炒的后充分吸收了酱汁的精华
再加入店里的筒骨汤和秘制红油进行烹煮
保证每一块蛙肉都香酥入味, 肉质细嫩
满眼饱满的蛙肉,任谁遇到都无力招架
而且 每份里都有4只牛蛙,分量十足
肥美的蛙肉还沁入骨汤特有的鲜香
带来鲜、辣、香、爽,四重美味暴击
活杀的牛蛙无论煮多久肉质都很嫩
轻轻一夹就能喜提蒜瓣形的蛙肉
每块都包裹着晶亮 鲜辣的汤汁
散发着能馋得人哈喇子直流的香气
经过炖煮的牛蛙将汁水和香气牢牢锁住
红红的辣油把蛙肉映衬的更 白嫩 了
一入口就带着鲜辣味直冲脑门,刺激着味蕾
这停不下来的辣爽,着实有让人上瘾的魔力
跳水蛙泡椒味
泡椒牛蛙 的肉质Q弹又不失鲜嫩
搭配酸辣上头、一口就爆汁的 灯笼椒
光靠颜值就能俘虏一大波吃货们的芳心
看着就忍不住的咽口水是怎么肥四?!
蛙肉在翻炒过程中吸饱了泡椒的酸辣爽口
吃起来 鲜辣而不刺激 ,恰到好处
每口都能感受到泡椒牛蛙的酸爽滑嫩
果然是嗜辣星人无法抗拒的诱惑
跳水蛙双椒味
如果觉得泡椒不够辣的可以试试这款 双椒味的跳水蛙 也是相当惊艳的两种辣椒碰撞出别具一番的香味味道很赞,口口都能刺激到舌尖打颤
高 压 锅 生 蚝
砂师弟去年在杭州推出 高压锅生蚝 后
一夜之间就掀起了排队吃生蚝的热潮
仅凭一口高压锅和些许 葱姜蒜 调味
等个几分钟就可以吃到生蚝的原汁鲜味
蚝肉因压力而膨胀,蚝壳微张
小心翼翼的翘开蚝壳后
就能看到 超饱满的蚝肉
香气扑鼻而来,幸福感十足
砂师弟精选 品质上乘的新鲜生蚝
这样的蚝才经得起直接清焖的考验
吃起来不仅肥美厚实、鲜嫩多汁
还会有一股来自海洋的鲜甜
高压锅蒸出来的生蚝 肤白貌美
可以在蚝肉上淋上店里的秘制酱料
再连着鲜甜的汁水一同滑入口中
还可以直接把蚝肉扔到酱料里滚一圈
伴着酱汁的咸甜辛辣,一口吃下
爽、脆、滑,嫩 ... 的快感简直上瘾
烧 烤 类
烧烤同样也是不可错过的美味
店里的 羊肉串、牛肉串 都是现割现串
每一串都是撩人的焦脆 + 醇厚的鲜嫩
碳烤小黄鱼 味道鲜美,让人根本停不下嘴
店里的开放式厨房敞亮且通透
菜品的制作过程全都能一目了然
让食客在店里吃的卫生和放心
店里不仅有多人卡座,还有包厢
朋友小聚、公司团建都不是问题
暖黄的灯光打下来显得十分温馨
让就餐的氛围也更加放松愉快
秘密杭州粉丝包场福利 :
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【 砂师弟与二师兄 】
滨江店、武林店、城西店
福 利 一 :
10 月 28 日 - 11 月 28 日
原价 68 元 の 高压锅生蚝
粉丝包场价 38 元
原价 98 元 の 招牌跳水蛙
(香辣味 / 泡椒味 / 双椒味)
粉丝包场价 68 元
1 桌仅限 1 份,第 2 份原价
3 店通用,仅限堂食,详询店员
福 利 二 :
10 月 28 日 - 11 月 28 日
17:00 - 03:00 晚餐宵夜时段
滨江店全场烧烤 8 折
仅限滨江店,仅限堂食,详询店员
福 利 三 :
原价 206 元 の 筒骨砂锅2-3人套餐
10 月 28 日 - 11 月 3 日
11:00 - 14:00 午餐时段
17:30 - 03:00 晚餐夜宵时段
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前 200 份 仅 需 49 元
第 201 份 起 仅 需 68 元
差价已由落胃杭州承担,请放心购买使用
1 桌仅限使用 1 份 / 不与其他优惠同时使用
套餐仅限滨江店使用、仅限堂食,详询店员
落胃套餐可与福利一、福利二同时使用
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砂师弟与二师兄·锅物料理
滨江店( 活动门店 )
地址:滨江区南环路4025号中太科技园一楼
交通信息:地铁4号线中医药大学站A口980m
电话:0571 - 86735717
武林店( 活动门店 )
地址:下城区屏风街25号
交通信息:地铁2号线中河北路站B1口450m
电话:0571 - 86500033
城西银泰店 ( 活动门店 )
地址:拱墅区丰潭路277号(城西银泰斜对面)
交通信息:近政苑小区公交车站
电话:0571 - 86719859
营业时间:11:00 - 14:00 17:00 - 03:00
人均:70 元
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编辑:柠檬精、猫鼬摄影 & 后期:马里奥宝宝
图文原创制作、未经授权请勿转载
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商务合作电话 :18668002590
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