▲ 视频:宣威 笑傲江湖
重庆特色江湖菜
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“沧海一声笑,滔滔两岸潮,
浮沉随浪只记今朝;
苍天笑,纷纷世上潮,
谁负谁胜出天知晓江山笑….”
江
湖
chongqing
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何谓江湖?
每个人心里都有一个江湖梦
而金庸先生刻画了一个肆意潇洒的武侠世界
足以让人对江湖上的刀光剑影浮想联翩
但何谓江湖?
是坐着的这块地
是喝着的这壶酒
有人说过,人就是江湖
有人的地方就有江湖
有江湖的地方,就有江湖菜
如果你也想感受金庸先生
笑傲江湖中的武侠世界
不如到宣威万盛国际
笑傲江湖 重庆特色江湖菜
用美食感受一下“食色江湖”!
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有人的地方,就有江湖,有江湖的地方,就有江湖菜,然而人在江湖飘,哪有不挨刀,人吃江湖菜,哪有不长膘~
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这里就是一个麻辣的江湖一个耿直的江湖一个喝酒吃肉的江湖只需一口,就能麻辣的酣畅淋漓
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今天小编要强推的是
笑傲江湖
重庆特色江湖菜
所见红辣辣,所闻香喷喷!
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菜 品 特 色
红油赤酱,口味接地气,食材花样繁复,简直让人欲罢不能。许多爱吃辣的朋友评价,这算是宣威独一家的重庆菜了,辣得很过瘾。
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重庆菜素来不以精致取胜,“土”“粗”“杂”成就了江湖菜的特色。
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花椒牟足了劲地炸锅,洋葱青椒芹菜葱姜段也不能少,火红的辣椒是标配,而秘制的酱料配方只有大厨知道,从重庆来,鲜中带香,好吃的不得了。
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笑傲江湖重庆特色江湖菜有卡座和包厢,可以满足不同群体聚会需要。
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重庆江湖菜简介
江湖菜能够自成体系,有其赖以生长生存的地缘范围、社会土壤和赖以发展的饮食文化氛围。重庆独特的地理环境、气候特征促成了重庆人“尚滋味,好辛香”的饮食习俗。江湖菜是重庆市特色的汉族饮食风俗,具有浓厚的乡土气息。所谓江湖菜,用烹饪专家的话来说,是指相对于正宗菜而言的菜式。它植根于民间,从一种菜系为基础,师承多家,不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹,看似无心,实乃妙手天成,从而收到出奇制胜的效果。
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所谓江湖菜,有着浓浓的乡土气息菜品分量足,摆盘潦草豪迈,不拘一格,烹饪手法奇特,调味五花八门,但味道麻而不苦、味浓醇厚,有种粗犷豪放的江湖快意色彩。
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在笑傲江湖菜馆里面所有端上餐桌的菜都离不开丰富的色泽以及满目辣椒,口感也绝对脱离不了“麻辣鲜香、豪放不羁”的江湖印象。
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笑傲江湖重庆特色江湖菜8月8日正式开业
欢迎大家进店品尝
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美食热线:
137-5293-1112
? 地址:
宣威立康医院正对面
(哆吧喀酒吧二楼)
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笑傲江湖重庆特色江湖菜打造了一个美食的江湖,宣威的江湖儿女,千万不要错过这样一场特别的重庆江湖盛会!